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做法
自己做的老友粉

自己做的老友粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.29 08:19

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 西红柿适量
  • 蒜米 :适量
  • 豆豉 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.准备笋,豆豉和江西米

  • 第二步

    第二步

    2.准备猪肉末,西红柿和蒜米。

  • 第三步

    第三步

    3.锅放水然后将米放入大火开。

  • 第四步

    第四步

    4.锅里米开之后熄火焖8分钟。

  • 第五步

    第五步

    5.笋泡浸清洗之后切丝。

  • 第六步

    第六步

    6.西红柿切丁蒜米切碎。

  • 第七步

    第七步

    7.锅将笋炒干水份然后装盘待用。

  • 第八步

    第八步

    8.锅热油将蒜米和豆豉香。

  • 第九步

    第九步

    9.然后放入笋,西红柿和猪肉末大火翻

  • 第十步

    第十步

    10.准备罐装鸡

  • 第十一步

    第十一步

    11.将锅里的米倒出用冷水冲洗(这样吃起来更爽口

  • 第十二步

    第十二步

    12.将罐装鸡倒入锅里的食材里,再加适量的水和盐调味,大火开。

  • 第十三步

    第十三步

    13.大碗装合适自己吃份量的米

  • 第十四步

    第十四步

    14.然后将的的淋上米即可。 喜欢吃的可以放辣椒酱。 这款小吃,其实将辣椒酱一起香的,为了让不能吃辣的朋友也学会这款小吃,所以,没有将辣椒酱直接放入,而是在吃的时候,喜欢辣的朋友可以自己加辣椒酱伴着吃。 酸辣可口,很开胃

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