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西芹炒鸡蛋风逊
西芹炒鸡蛋风逊

西芹炒鸡蛋风逊

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.11 04:38

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 西芹炒鸡蛋风逊的做法图解一
    第一步
    1.西芹切寸段,鸡蛋磕碗里
  • 西芹炒鸡蛋风逊的做法图解二
    第二步
    2.滑炒鸡蛋盛出备用
  • 西芹炒鸡蛋风逊的做法图解三
    第三步
    3.葱花爆锅炒西芹
  • 西芹炒鸡蛋风逊的做法图解四
    第四步
    4.炒至西芹快熟时放入滑炒好的鸡蛋,烹入生抽加少许盐快熟翻炒均匀
  • 西芹炒鸡蛋风逊的做法图解五
    第五步
    5.出锅装盘

烹饪技巧

  • 西芹也可以先焯一下水,然后凉拌着吃

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