软嫩的素炒土豆丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

• 蒜 ：30
• 土豆 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆洗净切丝
• 
  第二步
  2.蒜剥皮洗净切碎
• 
  第三步
  3.蒜炝锅
• 
  第四步
  4.倒土豆翻炒
• 
  第五步
  5.倒酱油翻炒
• 
  第六步
  6.放盐翻炒
• 
  第七步
  7.放味精翻炒
• 
  第八步
  8.最后放蒜末翻炒均匀出锅

烹饪技巧

• 土豆切完用水涮涮为了去去土豆粉，炒出来的土豆丝利落。

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