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自己做的红豆包子
自己做的红豆包子

自己做的红豆包子

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.22 01:35

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主料

辅料

  • 酵母粉 :适量

具体步骤

  • 自己做的红豆包子的做法图解一
    第一步
    1.将面粉放入盆中,倒入水。开始和面~~
  • 自己做的红豆包子的做法图解二
    第二步
    2.将面和好,
  • 自己做的红豆包子的做法图解三
    第三步
    3.盖上纱布,将面发酵~~大概两小时候,面就能发好~~
  • 自己做的红豆包子的做法图解四
    第四步
    4.和面的时间,煮好红豆。
  • 自己做的红豆包子的做法图解五
    第五步
    5.将红豆捻成豆沙,凉透~~~
  • 自己做的红豆包子的做法图解六
    第六步
    6.将红豆捻成小团,放好备用。
  • 自己做的红豆包子的做法图解七
    第七步
    7.面发好后,将面赶成一张一张的小皮,用来包豆沙球
  • 自己做的红豆包子的做法图解八
    第八步
    8.将豆沙球放在面皮上,包好
  • 自己做的红豆包子的做法图解九
    第九步
    9.豆沙包这就包好了,准备下过蒸
  • 自己做的红豆包子的做法图解十
    第十步
    10.将豆沙包放入锅中蒸,大概20分钟就能蒸好
  • 自己做的红豆包子的做法图解十一
    第十一步
    11.蒸好的豆沙包,放入盘中~~

烹饪技巧

  • 面一定要发好~~红豆最好提前泡上,这样煮起来比较好煮。红豆一定要煮透,捻的时候要捻的碎碎的。这样口感好一些

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