易做的蒜蓉荷兰豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

• 大蒜 ：4瓣
• 荷兰豆 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.荷兰豆择去两边的筋丝，然后放水里洗净。
• 
  第二步
  2.择洗干净的荷兰豆切成两三段，蒜去皮剁碎备用。
• 
  第三步
  3.炒锅上火，倒入食用油，放入蒜蓉炒出香味。
• 
  第四步
  4.放入荷兰豆煸炒断生。
• 
  第五步
  5.调入盐、鸡精即可。

烹饪技巧

• 荷兰豆翻炒时间不要太长，绵软了就不好吃。

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