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抹茶豆腐布丁
抹茶豆腐布丁

抹茶豆腐布丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.20 06:31

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主料

  • 牛奶250ml
  • 内酯豆腐 :200

辅料

  • 淡奶油 :100ml
  • 抹茶粉 :3小勺
  • 吉利丁 :1.5片
  • 糖 :50

具体步骤

  • 第一步
    1.豆腐+抹茶粉在搅拌机里搅碎
  • 第二步
    2.牛奶小火加热,将吉利丁放进去搅拌至溶化。
  • 第三步
    3.将2倒入1中,可以再按一下搅拌机的按钮,搅拌几秒钟,充分混合。
  • 第四步
    4.淡奶油+糖打至6分发与3混合均匀。
  • 第五步
    5.将4过筛后装入小瓶中,冷藏一晚即可。面上可放一些蜜红豆。

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