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做法
炒鸡肉

炒鸡肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.14 11:54

鸡肉是一道以鸡肉为主料的家常菜,深受人民群众的喜爱。炒好的鸡肉香味扑鼻,闻着就让人流口水。鸡肉营养丰富,蛋白质含量很高,有增强体力,提高免疫力,强壮身体的作用。特别适合于老人,幼儿以及体弱多病者食用。但是高血压高血脂,胆囊炎等患者最好不吃鸡肉。

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 山柚油 :适量
  • 姜末 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.好的白斩鸡

  • 第二步

    第二步

    2.锅里加入山柚油

  • 第三步

    第三步

    3.加入姜末一下

  • 第四步

    第四步

    4.倒入鸡肉

  • 第五步

    第五步

    5.最后加入蚝油

  • 第六步

    第六步

    6.加入酱油

  • 第七步

    第七步

    7.一分钟入味

  • 第八步

    第八步

    8.盛出

烹饪技巧

  • 禁忌食用多龄鸡头、鸡臀尖。鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。服用左旋多巴时不宜食用。服用铁制剂时不宜食用与菊花相克:同食会中毒。

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炒鸡肉制作非常的简单,制作这道炒鸡肉美食需要准备一些新鲜的鸡肉,而且鸡肉营养元素也高高的多于普通的肉类,具有丰富的蛋白质,对身体有一定的滋补作用,值得我们去细细……

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