「美味可口」青椒土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

• 青椒 ：2个
• 土豆 ：1个

辅料

• 调料 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料如左图，土豆削皮洗净，青椒两个去茎洗净。
• 
  第二步
  2.土豆切丝在水下冲洗下淀粉，再将青椒切丁。
• 
  第三步
  3.炒锅烧热青椒放入翻炒几下。
• 
  第四步
  4.再倒入土豆丝翻炒几下，加入些适量水翻炒。
• 
  第五步
  5.炒至七分熟时加入适量盐与调料再翻炒一分钟左右即可。

烹饪技巧

• 土豆丝一定要切好后冲洗，不然会粘锅。

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青椒土豆丝

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青椒土豆丝这是一道由土豆切成的细丝状物和青椒作为主要原材料采用了烧炒的手法制作出来的，闻起来有着非常浓厚醇香的土豆丝的味道，吃一口下去酸酸甜甜的而且土豆丝的嚼劲……

包含食材

• 土豆
• 青椒

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