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营养丰富的清炒红苋菜
营养丰富的清炒红苋菜

营养丰富的清炒红苋菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

  • 红苋菜 :500

辅料

  • 蒜 :3瓣
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的清炒红苋菜的做法图解一
    第一步
    1.红苋菜洗干净,茎叶分离,因为茎熟得慢,要先炒比较好。
  • 营养丰富的清炒红苋菜的做法图解二
    第二步
    2.油锅微热,菜茎放锅里翻炒5分钟。
  • 营养丰富的清炒红苋菜的做法图解三
    第三步
    3.加入蒜蓉炒2分钟。
  • 营养丰富的清炒红苋菜的做法图解四
    第四步
    4.加入菜叶翻炒。
  • 营养丰富的清炒红苋菜的做法图解五
    第五步
    5.菜叶变色、变软后加入盐。
  • 营养丰富的清炒红苋菜的做法图解六
    第六步
    6.关火,装盘。

烹饪技巧

  • 茎先炒,略熟后再加叶炒。

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