「美味可口」柚子茶

具体步骤

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  第一步
  1.准备新鲜柚子一个，适量的盐、蜂蜜和冰糖
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  第二步
  2.柚子用温水泡10分钟，然后用盐搓皮，洗干净
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  第三步
  3.柚子剥皮，把皮里面的白瓤去掉。
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  第四步
  4.柚子皮切丝，越细越好
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  第五步
  5.锅里放冰糖，多一些好，因为柚子皮好苦。加清水
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  第六步
  6.切好的柚子皮放锅里煮。
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  第七步
  7.柚子肉剥干净，备用
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  第八步
  8.柚子皮汤熬出黄色，关火
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  第九步
  9.柚子肉放锅里继续熬
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  第十步
  10.熬啊熬啊，不停的熬，期间用勺子把柚子肉打散。
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  第十一步
  11.慢慢的，汤渐渐熬少了，柚子也粘稠了，继续文火熬
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  第十二步
  12.汤熬干了，关火
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  第十三步
  13.熬好的柚子凉了以后，加适量蜂蜜，拌匀。
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  第十四步
  14.装进干净的罐子里，密封好，放冰箱里保存，想喝的时候，舀一勺冲水就好啦。