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「家有大厨」热干面
「家有大厨」热干面

「家有大厨」热干面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 11:31

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主料

辅料

  • 芝麻酱包 :1份
  • 调味酱包 :1份

具体步骤

  • 第一步
    1.买的是包装的热干面(过年朋友送的特产)
  • 第二步
    2.里面有碱面一份,榨菜一包,脱水蔬菜一包,芝麻酱料一包,调味酱料一包
  • 第三步
    3.锅内先烧开水
  • 第四步
    4.放入面条,只需要把面条煮散就可以了,时间约3分钟
  • 第五步
    5.取出放入碗中,然后拌上芝麻酱包
  • 第六步
    6.再放入调味酱包
  • 第七步
    7.要充分拌匀才好吃,根根面条上都挂着酱。 我没用脱水蔬菜,原因那东东实在不好吃,另外榨菜也偏咸,也没放的。

烹饪技巧

  • 1、面条要选用一种碱水面条,吃起来劲道。2、面条煮过后要用筷子挑散并淋上香油快速吹凉,防止粘连。3、一定用香油调芝麻酱,别用水调,水调不香。

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