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牛肉汤
牛肉汤

牛肉汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.18 02:21

牛肉汤即上好的牛肉或牛骨熬制出来的汤,牛肉里面蕴含的丰富物质以及牛骨头里的骨髓、胶原体等都熬到了汤里,奶白色的汤水让人食欲大开。营养丰富,汤浓醇鲜,香辣适口,肉爽口鲜嫩,老少皆宜。且牛肉中含有大量的蛋白质和肌氨酸,可以很好地补充身体所需热量和营养。

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主料

辅料

具体步骤

  • 牛肉汤的做法图解一
    第一步
    1.牛肉洗净
  • 牛肉汤的做法图解二
    第二步
    2.牛肉用酱油、料、盐腌制片刻
  • 牛肉汤的做法图解三
    第三步
    3.锅内加水,放入枸杞、红枣和鸡油煮沸
  • 牛肉汤的做法图解四
    第四步
    4.倒入牛肉
  • 牛肉汤的做法图解五
    第五步
    5.小火煮45分钟。
  • 牛肉汤的做法图解六
    第六步
    6.加入胡椒粉、盐、酱油,搅拌
  • 牛肉汤的做法图解七
    第七步
    7.加入青菜,大火煮开两分钟即可

烹饪技巧

  • 牛肉煮开,一定要把浮沫撇干净。

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牛肉汤 牛肉汤
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牛肉汤是一种深受广大群众喜欢的美食,牛肉汤的牛肉很脆美味,很受人们的喜欢,牛肉汤中富含了丰富的蛋白质和脂肪等营养素,牛肉汤是减肥的辅助物品,还可以抗癌,有一丁点……

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