「DIY」炒鱿鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鱿鱼洗净，然后用刀划成十字花，切成小块
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  第二步
  2.尖椒洗净，切块
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  第三步
  3.准备好蒜、葱、姜
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  第四步
  4.鱿鱼用水焯一下，捞出
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  第五步
  5.油热后放入葱姜蒜爆香
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  第六步
  6.放入尖椒翻炒
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  第七步
  7.放入花椒面继续翻炒
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  第八步
  8.放入鱿鱼翻炒，放入适量的盐
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  第九步
  9.放入适量的酱油、醋、料酒翻炒均匀后即可