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做法
记忆中的章鱼小丸子

记忆中的章鱼小丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 05:53

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主料

  • 低粉 :100
  • 章鱼丁 :20

辅料

  • 柴鱼片 :适量
  • 蕃茄酱 :适量
  • 大白菜叶 :适量
  • 色拉酱 :适量
  • 盐 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 油 :适量
  • 水 :适量
  • 海苔碎 :适量
  • 鱼露 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.章鱼去膜,洗净

  • 第二步

    第二步

    2.焯水

  • 第三步

    第三步

    3.绞成颗粒

  • 第四步

    第四步

    4.大白菜切颗粒

  • 第五步

    第五步

    5.加入水,

  • 第六步

    第六步

    6.加入鱼露,糖,味极鲜,盐,调成糊

  • 第七步

    第七步

    7.锅中倒入油

  • 第八步

    第八步

    8.倒入

  • 第九步

    第九步

    9.加入大白菜叶

  • 第十步

    第十步

    10.加入章鱼颗粒

  • 第十一步

    第十一步

    11.再加点

  • 第十二步

    第十二步

    12.翻,再烤烤,就可以了

  • 第十三步

    第十三步

    13.出锅,加上色拉酱,蕃茄酱,海苔,柴鱼片,即可

烹饪技巧

  • 个人感觉,蕃茄酱不应该加

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