家常菜酸菜炒粉

具体步骤

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  第一步
  1.酸菜洗净 去掉酸菜头和外皮 切成细丝
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  第二步
  2.切好泡在清水中 去掉多余的酸味
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  第三步
  3.锅中放入开水 放入粉条 煮软
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  第四步
  4.煮好的粉条捞出 剪成小段 待用
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  第五步
  5.腊肠切成细条
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  第六步
  6.锅中放入油 放入腊肠
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  第七步
  7.放入葱花姜末 炒香 使腊肠出油
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  第八步
  8.加入酸菜丝
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  第九步
  9.翻炒几下后 加入粉条
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  第十步
  10.加入少量的清水
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  第十一步
  11.加入盐 翻炒
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  第十二步
  12.加入味精 麻油
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  第十三步
  13.好了