小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

正宗五香牛肉
正宗五香牛肉

正宗五香牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.22 10:11

五香牛肉是一款家常菜,一般是午餐时候吃,搭配米饭等一起吃,效果更佳,喜欢在吃牛肉的人知道,牛肉含有丰富的蛋白质,碳水化合物,还有比较多的矿物质,微量元素,所以可多吃,喜欢的人赶紧尝尝吧,不错的选择哟,放入适量的调味料。

更多详情
  • 2346人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 正宗五香牛肉的做法图解一
    第一步
    1.将牛肉用流动的水冲洗干净。
  • 正宗五香牛肉的做法图解二
    第二步
    2.牛肉放入高压锅,加入八角3个,桂皮一块,姜一块,多一些的花椒,炖15分钟。
  • 正宗五香牛肉的做法图解三
    第三步
    3.将牛肉取出晾凉。
  • 正宗五香牛肉的做法图解四
    第四步
    4.等牛肉彻底凉透后切成片。
  • 正宗五香牛肉的做法图解五
    第五步
    5.将牛肉块重新回锅,加入少量的盐。
  • 正宗五香牛肉的做法图解六
    第六步
    6.加入大量的酱油,继续炖10分钟。
  • 正宗五香牛肉的做法图解七
    第七步
    7.牛肉放入汤中浸泡一夜,充分入味。

烹饪技巧

  • 1、煮牛肉时,只能加香料,不能放盐和酱油,否则牛肉会比较硬,口感不好。2、一定要将牛肉晾凉后再切成小块,否则很容易切碎。

11

收藏

分享
宝贝厨房

宝贝厨房

共有297个成果

TA的其他成果

家常三门饺子
宝宝辅食之鸡肝粥
土豆泥
简易韩式拌饭
虫草花玉米汤
家常焖子的做法
好吃的红烧鸡翅
圆白菜炒面
查看全部
五香牛肉 五香牛肉
18
已被10433人参考

五香牛肉的制作需要准备一些新鲜的牛肉和一些新鲜的调料等等的食材,可以消除人的疲劳,它既可以养颜还可以排毒,还可以增强人一天的精神,功效作用方面,性甘、微寒,具有……

包含食材