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白灼皮皮虾
白灼皮皮虾

白灼皮皮虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.30 05:01

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 白灼皮皮虾的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的活皮皮虾
  • 白灼皮皮虾的做法图解二
    第二步
    2.买回来的皮皮虾用清水洗干净
  • 白灼皮皮虾的做法图解三
    第三步
    3.洗干净皮皮虾沥干水分
  • 白灼皮皮虾的做法图解四
    第四步
    4.姜切片,葱留葱白切长段
  • 白灼皮皮虾的做法图解五
    第五步
    5.锅烧适量清水放入姜、葱白
  • 白灼皮皮虾的做法图解六
    第六步
    6.待水开放入洗净的皮皮虾
  • 白灼皮皮虾的做法图解七
    第七步
    7.调入适量的盐
  • 白灼皮皮虾的做法图解八
    第八步
    8.待水开盖上锅盖煮5分钟
  • 白灼皮皮虾的做法图解九
    第九步
    9.皮皮虾熟透即可起锅食用

烹饪技巧

  • 海鲜一点要煮到熟透才能食用。为了保持皮皮虾的原滋原味所以只放少许盐即可,不过这也是个人喜欢,你也可以加上别的调料,或者装备一些酱汁沾着吃。

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