蛋挞（原创）

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.30 02:09

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主料

• 鲜奶 ：250
• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 淡奶油 ：适量
• 调制甜炼乳 ：适量
• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.先倒鲜奶，适量，看是做多少个！差不多300G左右
• 第二步
  2.加适量的淡奶油进去
• 第三步
  3.搅拌均匀
• 第四步
  4.打四个鸡蛋到里面 我是连蛋清一起打进去了
• 第五步
  5.搅拌差不多5-10分钟左右
• 第六步
  6.准备白砂糖，加入白开水
• 第七步
  7.白砂糖用开水化开，到进去，继续搅拌
• 第八步
  8.放入调制甜炼乳
• 第九步
  9.搅拌好了以后，就倒到先准备的蛋皮里
• 第十步
  10.放入烤箱20分钟高火

烹饪技巧

• 就是多多的搅拌~有电动的搅拌器最好了~越长时间越好吃

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蛋挞

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