色味俱佳的彩椒炒鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.14 03:49

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主料

• 彩椒 ：200
• 鸡蛋 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.彩椒洗净切碎
• 
  第二步
  2.放在容器里
• 
  第三步
  3.打鸡蛋
• 
  第四步
  4.放盐
• 
  第五步
  5.放味精
• 
  第六步
  6.搅拌均匀
• 
  第七步
  7.锅里倒油
• 
  第八步
  8.油温在八九时度倒鸡蛋开始炒炒到成形关火

烹饪技巧

• 炒鸡蛋锅先不要倒油等锅特别热时再倒鸡蛋这样不容易粘锅。

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包含食材

• 鸡蛋
• 彩椒

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