喷香的小刺猬豆沙包

具体步骤

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  第一步
  1.鲜酵母用温水化开，和成柔软适中的面团，放一边醒发。
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  第二步
  2.把发好的面团揪成适中的剂子，揉匀。
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  第三步
  3.擀成小圆饼，放入揉圆的豆沙馅。
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  第四步
  4.包起，收口朝下。
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  第五步
  5.滚成椭圆形，再捏出嘴巴。
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  第六步
  6.面团要均匀粘上面粉，再用剪刀均匀的剪出刺猬的刺。
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  第七步
  7.用黑芝麻当眼睛。
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  第八步
  8.把包好的刺猬包放一边二次醒发。
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  第九步
  9.把发好的刺猬包放入凉水锅里，开大火。
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  第十步
  10.开锅20分钟关火，再焖三、五分钟。ok！