喷香的饼干

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.17 01:58

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主料

• 鸡蛋 ：3颗
• 面粉 ：250

辅料

• 水 ：适量
• 白糖 ：半碗
• 奶粉 ：半碗
• 胡麻油 ：半碗
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.三颗鸡蛋,一碗面粉,半碗白糖,小半碗奶粉,小半碗葫麻油,一点点的盐,一点点水.所有材料倒在盆里和成面团,醒一两个小时.醒好的面团
• 
  第二步
  2.分成几块,分别和成长条的面团
• 
  第三步
  3.长条的面团按扁,用刀切成薄片
• 
  第四步
  4.家里没烤箱,电饭锅一样做饼干.在电饭锅里均匀的薄薄抹上一点油后,把切好的面片摆在锅里,摆的时候每片之间留出足够的空隙
• 第五步
  5.按下煮饭键,等到跳档后三四分钟翻个面,再次按下煮饭键,跳档后三四分钟就好了.这是我做好的饼干.

烹饪技巧

• 可以加点牛油或猪油在加点小苏打泡打粉，效果更好更酥，大小可以依自己的喜好，可大可小的。

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