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清淡的菠菜手擀面
清淡的菠菜手擀面

清淡的菠菜手擀面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.06 07:15

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 菠菜适量
  • 油 :适量
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 清淡的菠菜手擀面的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:手擀面,鸡蛋,菠菜。
  • 清淡的菠菜手擀面的做法图解二
    第二步
    2.锅加热,先放葱花爆炒。
  • 清淡的菠菜手擀面的做法图解三
    第三步
    3.加菠菜爆炒至菠菜变蔫。
  • 清淡的菠菜手擀面的做法图解四
    第四步
    4.加水,盖盖子,至水滚开。
  • 清淡的菠菜手擀面的做法图解五
    第五步
    5.把手擀面分成小段,放入锅中。
  • 清淡的菠菜手擀面的做法图解六
    第六步
    6.水滚开后放入鸡蛋,接着煮,鸡蛋熟后加盐,味精,香油调味。准备出锅。
  • 清淡的菠菜手擀面的做法图解七
    第七步
    7.煮熟出锅可以食用。

烹饪技巧

  • 在煮面条的过程中鸡蛋应该先放,这样鸡蛋容易熟。

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菠菜手擀面 菠菜手擀面
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大家有没有吃过这个好吃的菠菜手擀面啊,是不是听着名字就感觉非常的新鲜有意思啊,小编第一次听说这个名字的时候也是闷了一下,这个肉怎么还会是酥酥的啊,这有意思了要说……

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