香菇油菜（家庭版）

具体步骤

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  第一步
  1.香菇切片洗净，把锅倒水烧开
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  第二步
  2.油菜新鲜摘开洗净待用
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  第三步
  3.先把油菜用热水烫一下，叶子变色即可捞出
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  第四步
  4.捞出放入冷水中，过水后沥干水分
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  第五步
  5.把香菇倒入水中，用开水去掉香菇的异味
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  第六步
  6.拉出后用冷水冰一下，然后控干水
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  第七步
  7.倒入油葱花炒香，放入香菇，和油菜再放入少许的耗油，翻炒2分钟
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  第八步
  8.可口的香菇油菜就做好了