美味的啤酒酱香鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.将鸡翅洗净。
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  第二步
  2.放入热水中去血水，撇去浮沫，再煮2分钟。
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  第三步
  3.热水洗净，备用。
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  第四步
  4.用牙签在鸡翅上扎一些小孔孔，方便入味。
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  第五步
  5.热锅放油。
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  第六步
  6.放入鸡翅煎。
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  第七步
  7.煎至两面金黄后，倒入啤酒、八角、花椒。
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  第八步
  8.调入生抽。
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  第九步
  9.调入老抽。
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  第十步
  10.放入姜粉，翻动数下，盖上盖子，煮10分钟。
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  第十一步
  11.开盖后加入冰糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。