让人怀念的炒鱿鱼

具体步骤

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  第一步
  1.泡发的鱿鱼洗净切花刀
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  第二步
  2.锅中放水，水开后放入鱿鱼焯水
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  第三步
  3.蒜薹洗净切段
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  第四步
  4.锅中放油，放入焯好水的鱿鱼翻炒
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  第五步
  5.放入适量的料酒，翻炒均匀盛出备用
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  第六步
  6.锅中放油
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  第七步
  7.放入蒜薹翻炒
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  第八步
  8.炒到蒜薹变色，放入炒好的鱿鱼
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  第九步
  9.放入盐
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  第十步
  10.放入糖
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  第十一步
  11.翻炒到蒜薹成熟即可出锅装盘