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苦瓜煎蛋
「美味可口」苦瓜煎蛋
「美味可口」苦瓜煎蛋

「美味可口」苦瓜煎蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:52

  • 3967人看过
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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 花椒面 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 葱 ：适量

具体步骤

  • 「美味可口」苦瓜煎蛋的做法图解一
    第一步
    1.苦瓜洗净，切碎备用
  • 「美味可口」苦瓜煎蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打撒备用
  • 「美味可口」苦瓜煎蛋的做法图解三
    第三步
    3.将苦瓜末放入蛋液中
  • 「美味可口」苦瓜煎蛋的做法图解四
    第四步
    4.葱花切碎备用
  • 「美味可口」苦瓜煎蛋的做法图解五
    第五步
    5.葱花放入蛋液中
  • 「美味可口」苦瓜煎蛋的做法图解六
    第六步
    6.放入适量的盐
  • 「美味可口」苦瓜煎蛋的做法图解七
    第七步
    7.适量的花椒面
  • 「美味可口」苦瓜煎蛋的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀
  • 「美味可口」苦瓜煎蛋的做法图解九
    第九步
    9.电饼铛预热加油，倒入混合液
  • 「美味可口」苦瓜煎蛋的做法图解十
    第十步
    10.煎至两面金黄即可

烹饪技巧

  • 苦瓜不要切得太碎，有点小块吃着口感好。

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苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋
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已被7735人参考

苦瓜煎蛋这道菜听起来是不是搭配的很特别呢。很多人不喜欢吃苦瓜，觉得苦瓜太苦了。其实苦瓜可以先用盐腌制一下，这样就不会那么苦了，并且保留了苦瓜的营养，吃起来口感和……

包含食材
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