青团子

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材，糥米粉、豆沙馅、蔬菜汁。
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  第二步
  2.用蔬菜汁和糥米粉，和成面团，
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  第三步
  3.把豆沙馅、面团分成等份的小剂子。
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  第四步
  4.取一个小剂子，用手按扁成皮，放入豆沙馅。 用右手的虎口慢慢慢向上收口成一个圆。
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  第五步
  5.这是做好的青团子。
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  第六步
  6.蒸锅里放入水，开锅后，放上包好的青团子大火蒸10分钟。
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  第七步
  7.蒸好后，焖一会。
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  第八步
  8.这是蒸好青团子。
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  第九步
  9.在每个青团子上刷少许油。
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  第十步
  10.青团子可以吃了。
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  第十一步
  11.还可以用保鲜膜包好。
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  第十二步
  12.包好的青团子放入冰箱冷藏口感更好。
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  第十三步
  13.用保鲜膜包好冷冻起来，吃的时候再加热。