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妈妈教我做葱花饼
妈妈教我做葱花饼

妈妈教我做葱花饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量
  • 温水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 妈妈教我做葱花饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉放进盆里面。
  • 妈妈教我做葱花饼的做法图解二
    第二步
    2.倒适量的温水。
  • 妈妈教我做葱花饼的做法图解三
    第三步
    3.用手揉成面团。醒面20分钟。
  • 妈妈教我做葱花饼的做法图解四
    第四步
    4.葱切好备用。
  • 妈妈教我做葱花饼的做法图解五
    第五步
    5.把面团擀成大的面饼。
  • 妈妈教我做葱花饼的做法图解六
    第六步
    6. 再在上刷上均匀的油。
  • 妈妈教我做葱花饼的做法图解七
    第七步
    7.均匀的撒上盐。
  • 妈妈教我做葱花饼的做法图解八
    第八步
    8.撒上葱花。
  • 妈妈教我做葱花饼的做法图解九
    第九步
    9.从面饼的一头卷起。
  • 妈妈教我做葱花饼的做法图解十
    第十步
    10.再把卷好的面盘成圆形。
  • 妈妈教我做葱花饼的做法图解十一
    第十一步
    11.用擀面杖擀成饼。
  • 妈妈教我做葱花饼的做法图解十二
    第十二步
    12.电饼铛加热,放进葱花饼。
  • 妈妈教我做葱花饼的做法图解十三
    第十三步
    13.饼的一面烙至金黄时,翻面再烙另一面,两面都烙至金黄就可出锅了。
  • 妈妈教我做葱花饼的做法图解十四
    第十四步
    14.放案板切片。
  • 妈妈教我做葱花饼的做法图解十五
    第十五步
    15.装盘,葱花饼就好了。

烹饪技巧

  • 电饼铛开下盘。饼上刷油多刷一点。从面饼的一头卷起。再把卷好的面盘成圆形。饼的一面烙至金黄时,翻面再烙另一面,两面都烙至金黄就可出锅了。葱花多少看个人。

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