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做法
妈妈教我做红烧土豆

妈妈教我做红烧土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 05:52

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.土豆去皮洗净切滚刀块

  • 第二步

    第二步

    2.五花肉切片,葱姜蒜末

  • 第三步

    第三步

    3.热油锅,放入肉片和姜片翻

  • 第四步

    第四步

    4.倒入酱油上色

  • 第五步

    第五步

    5.放入葱蒜末翻

  • 第六步

    第六步

    6.放入一小勺白糖

  • 第七步

    第七步

    7.放入土豆块翻

  • 第八步

    第八步

    8.大火翻均匀,添水适量

  • 第九步

    第九步

    9.盖盖,开锅后转中火至土豆熟

  • 第十步

    第十步

    10.待汁收差不多时土豆也熟了,放入盐调味

  • 第十一步

    第十一步

    11.最后放入鸡精匀即可出锅

  • 第十二步

    第十二步

    12.装盘了

烹饪技巧

  • 也可以放冰糖调色。

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