登录 手机中华美食

m.zhms.cn

做法
很有食欲的鲜虾蒸蛋羹

很有食欲的鲜虾蒸蛋羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.14 12:24

  • 1892人看过
  • 814
  • 收藏

主料

  • 蛋黄 :1个
  • 鲜虾 :3只

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 鲜虾蒸蛋羹的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料,买了一袋虾,特意挑了三只最活蹦乱跳的,鸭蛋是老家自家养的
  • 鲜虾蒸蛋羹的做法图解二
    第二步
    2.虾去虾壳去两条黑线
  • 鲜虾蒸蛋羹的做法图解三
    第三步
    3.砧板上铺保鲜膜,把虾剁成虾泥,用料理机搅的话太细了,
  • 鲜虾蒸蛋羹的做法图解四
    第四步
    4.在碗里加适量的淀和水搅均匀
  • 鲜虾蒸蛋羹的做法图解五
    第五步
    5.加少量的儿童专用盐
  • 鲜虾蒸蛋羹的做法图解六
    第六步
    6.加蛋黄,闺女六个月的时候去体检,医生说可以给宝宝加全蛋了,可是蛋清太荤了,闺女一直不肯吃,所以这边只加了蛋黄
  • 鲜虾蒸蛋羹的做法图解七
    第七步
    7.搅均匀
  • 鲜虾蒸蛋羹的做法图解八
    第八步
    8.锅里加少量清水,小火熟即可

烹饪技巧

  • 宝宝吃的食物盐不可以加的太多,就算是宝宝专用的,也不能多加其他的调味没必要加

814

收藏

分享
荷包蛋2

荷包蛋2

共有539个成果

TA的其他成果

牛肉打卤面
广西酸笋鸡杂
菠萝火龙果酵素
家常冬瓜鸡汤煲
自制花蛤鸡蛋面
自制肉松
海鲜冬瓜船
鲜菌松仁花菜浓汤
查看全部
鲜虾蒸蛋羹 鲜虾蒸蛋羹
19
已被906人参考

鲜虾蒸蛋羹是一道既营养,又简单省事的一道菜,虾的蛋白质含量很高,蛋的营养成份更不用我多说了。现在每天晚上我都会给女儿做一碗鲜虾蒸蛋羹,她吃的可香了,饭量也增大了……

包含食材
发表评论需要登录

评论