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简易香煎肉饼
简易香煎肉饼

简易香煎肉饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.16 08:40

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主料

辅料

  • 山芋粉 :适量
  • 葱 :适量
  • 椒盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 简易香煎肉饼的做法图解一
    第一步
    1.香葱适量摘洗干净切末
  • 简易香煎肉饼的做法图解二
    第二步
    2.猪肉适量洗净剁成肉糜
  • 简易香煎肉饼的做法图解三
    第三步
    3.将以上材料混合,加入鸡蛋和山芋粉,再加入适量椒盐
  • 简易香煎肉饼的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀
  • 简易香煎肉饼的做法图解五
    第五步
    5.电饼铛底部刷油预热
  • 简易香煎肉饼的做法图解六
    第六步
    6.舀适量肉馅放入电饼铛中(造型没顾忌啦)
  • 简易香煎肉饼的做法图解七
    第七步
    7.注意翻面
  • 简易香煎肉饼的做法图解八
    第八步
    8.出锅滴

烹饪技巧

  • 香葱的用量根据个人喜欢来定,采用的肉食纯的瘦肉,也可以采用少许五花肉的。煎的时候想要好看一些,造型可以采用磨具定型或者用手搓好。出锅后搭配番茄酱也是不错的。

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