香芹炒牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.香芹，牛肉，干辣椒。
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  第二步
  2.牛肉切片，香芹切段，辣椒切碎。
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  第三步
  3.调料，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，淀粉，酱油，盐。
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  第四步
  4.将调料倒进牛肉碗里拌匀腌片刻。
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  第五步
  5.锅里倒油烧开，倒进牛肉和干辣椒。
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  第六步
  6.大火快炒，将牛肉炒熟待用。
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  第七步
  7.另起锅另放油倒进香芹加盐炒匀。
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  第八步
  8.倒进牛肉。
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  第九步
  9.大火快炒，调入鸡精提鲜。
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  第十步
  10.出锅上桌。