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家常菜烧排骨
家常菜烧排骨

家常菜烧排骨

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.29 12:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜烧排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净切块
  • 家常菜烧排骨的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜去皮切块,土豆去皮切块
  • 家常菜烧排骨的做法图解三
    第三步
    3.锅里加水,放入排骨焯水
  • 家常菜烧排骨的做法图解四
    第四步
    4.焯水之后洗净,把锅烧热,加油加冰糖把排骨倒入锅内翻炒,直至排骨上色
  • 家常菜烧排骨的做法图解五
    第五步
    5.加入胡萝卜土豆翻炒
  • 家常菜烧排骨的做法图解六
    第六步
    6.加入盐,加水没过排骨
  • 家常菜烧排骨的做法图解七
    第七步
    7.加盖煮二十分钟 汤熬的快没有的时候就好了
  • 家常菜烧排骨的做法图解八
    第八步
    8.装盘就可以吃了

烹饪技巧

  • 排骨上色最好是用冰糖比较好的

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