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味道不错的芦笋炒虾仁
味道不错的芦笋炒虾仁

味道不错的芦笋炒虾仁

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 玉米粒适量
  • 豌豆粒 :适量
  • 料酒 :少许

具体步骤

  • 味道不错的芦笋炒虾仁的做法图解一
    第一步
    1.大虾扒成虾仁切段;
  • 味道不错的芦笋炒虾仁的做法图解二
    第二步
    2.冻芦笋洗净(这个季节北方还没有新鲜芦笋,冻芦笋营养一样很高的哦!);
  • 味道不错的芦笋炒虾仁的做法图解三
    第三步
    3.芦笋切成小段;
  • 味道不错的芦笋炒虾仁的做法图解四
    第四步
    4.姜切末;
  • 味道不错的芦笋炒虾仁的做法图解五
    第五步
    5.加油炒姜末和虾仁;
  • 味道不错的芦笋炒虾仁的做法图解六
    第六步
    6.放进去芦笋段儿;
  • 味道不错的芦笋炒虾仁的做法图解七
    第七步
    7.把玉米粒和豌豆粒(都是冻的冲一下就ok)扔里炒一下;
  • 味道不错的芦笋炒虾仁的做法图解八
    第八步
    8.加蚝油少许(大概一勺就好,因为虾仁是海物会有点淡淡滴咸味);
  • 味道不错的芦笋炒虾仁的做法图解九
    第九步
    9.加一勺料(为了去腥)炒匀即可。

烹饪技巧

  • 技巧基本上来说米有什么,很简单的一道菜,带便当也好,自己在家里吃也好,或者出去玩也可以带这个,关于题目方面不知道有没有亲看过窗边的小豆豆这本书,里边小豆豆上学的第一天老师就有要求带便当,而且必须有山的味道和海的味道,芦笋嘛我猜应该算是山的味道了,而虾仁就是海的味道喽!对此书我记忆最深滴就是介个啦!不过内个老师的确不错哦,教会小孩子不偏食什么都要吃,而且每天的便当要不同呢!

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黄豆神厨

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芦笋炒虾仁 芦笋炒虾仁
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芦笋炒虾仁,这是一道非常清淡的菜肴,芦笋吃起来脆脆的,吃到嘴里感觉水分特别的多,而虾仁的钙含量也非常的高,所以我非常爱给我孩子做这道菜,因为小孩正是长身体的时候……

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