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美味的炸翅根
美味的炸翅根

美味的炸翅根

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.21 05:12

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主料

  • 翅根 :250

辅料

  • 面包糠 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味的炸翅根的做法图解一
    第一步
    1.翅根洗净
  • 美味的炸翅根的做法图解二
    第二步
    2.放料去腥
  • 美味的炸翅根的做法图解三
    第三步
    3.加生抽拌匀
  • 美味的炸翅根的做法图解四
    第四步
    4.加盐拌匀
  • 美味的炸翅根的做法图解五
    第五步
    5.加五香粉拌匀
  • 美味的炸翅根的做法图解六
    第六步
    6.白胡椒粉拌匀
  • 美味的炸翅根的做法图解七
    第七步
    7.加姜丝去腥
  • 美味的炸翅根的做法图解八
    第八步
    8.加点老抽上色
  • 美味的炸翅根的做法图解九
    第九步
    9.抓匀腌制
  • 美味的炸翅根的做法图解十
    第十步
    10.起油锅
  • 美味的炸翅根的做法图解十一
    第十一步
    11.翅根裹上面包糠
  • 美味的炸翅根的做法图解十二
    第十二步
    12.下油锅炸

烹饪技巧

  • 小火炸,火大了外面熟了里面没有熟!

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笨笨小厨

笨笨小厨

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炸翅根 炸翅根
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