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酱烤鸡肉串
美味的酱烤鸡肉串
美味的酱烤鸡肉串

美味的酱烤鸡肉串

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.11 01:10

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主料

  • 洋葱 ：1个
  • 鸡腿肉 ：350

辅料

  • 胡萝卜 ：适量
  • 盐 ：少许
  • 糖 ：少许
  • 料酒 ：少许
  • 腐乳汁 ：少许
  • 辣椒粉 ：少许
  • 姜粉 ：少许
  • 烤肉酱 ：适量
  • 青椒 ：适量
  • 酱油 ：少许

具体步骤

  • 美味的酱烤鸡肉串的做法图解一
    第一步
    1.青椒、洋葱分别洗净切丁，胡萝卜刻花。
  • 美味的酱烤鸡肉串的做法图解二
    第二步
    2.鸡腿肉切小丁，加入酱油、盐、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉腌制入味。
  • 美味的酱烤鸡肉串的做法图解三
    第三步
    3.把青椒丁、洋葱丁和鸡腿肉用竹签按照自己喜欢的色彩顺序串起来，两面均匀刷上大喜大烤鸡肉酱。
  • 美味的酱烤鸡肉串的做法图解四
    第四步
    4.均匀刷上烧烤料，烤盘垫锡纸放最下层，烤架放中间一层，烤箱预热250℃，两面各烤8分钟。

烹饪技巧

  • 材料可以视个人口味来。

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酱烤鸡肉串 酱烤鸡肉串
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