「首发」姜葱炒蟹

具体步骤

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  第一步
  1.花蟹洗净，切块备用。姜切片，葱切段，备用。
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  第二步
  2.锅里下油，加入花蟹和姜片。
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  第三步
  3.迅速翻炒。
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  第四步
  4.加入适量的清水。
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  第五步
  5.盖锅煮3分钟左右。
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  第六步
  6.加入适量的盐和糖。
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  第七步
  7.加入适量的酱油和米酒，翻炒。
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  第八步
  8.加入葱段。
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  第九步
  9.豆粉加入适量的酱油和水，调制成豆粉浆。
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  第十步
  10.加入豆粉浆，翻炒均匀。
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  第十一步
  11.装入碟子，完成，可以美美享用啦。