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豌豆黄(原创)
豌豆黄(原创)

豌豆黄(原创)

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 豌豆黄(原创)的做法图解一
    第一步
    1.豌豆用水洗净
  • 豌豆黄(原创)的做法图解二
    第二步
    2.放入压力锅内,选择“豆类”键烹煮
  • 豌豆黄(原创)的做法图解三
    第三步
    3.豌豆煮烂后捞出皮子过筛
  • 豌豆黄(原创)的做法图解四
    第四步
    4.再将豌豆泥过次细筛,使其更加细腻
  • 豌豆黄(原创)的做法图解五
    第五步
    5.过筛后的豌豆泥放入锅中加入白糖翻炒
  • 豌豆黄(原创)的做法图解六
    第六步
    6.炒到豌豆泥变得黏稠就可以了
  • 豌豆黄(原创)的做法图解七
    第七步
    7.放入容器内表面抹平,放入冰箱冷藏
  • 豌豆黄(原创)的做法图解八
    第八步
    8.待凝固后取出切块就可以吃了

烹饪技巧

  • 豌豆要选用白豌豆,最好是去皮的这样做起来比较省事豆子不用泡直接用压力锅煮烂就可以

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花生君

花生君

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