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秀色可餐的蒜香油麦菜
秀色可餐的蒜香油麦菜

秀色可餐的蒜香油麦菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 糖 :少许
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :四瓣

具体步骤

  • 秀色可餐的蒜香油麦菜的做法图解一
    第一步
    1.蒜切粒备用
  • 秀色可餐的蒜香油麦菜的做法图解二
    第二步
    2.油麦菜洗净备用
  • 秀色可餐的蒜香油麦菜的做法图解三
    第三步
    3.将油麦菜切成2寸的段
  • 秀色可餐的蒜香油麦菜的做法图解四
    第四步
    4.炒锅上火,加入油烧热
  • 秀色可餐的蒜香油麦菜的做法图解五
    第五步
    5.倒入切好的油麦菜翻炒
  • 秀色可餐的蒜香油麦菜的做法图解六
    第六步
    6.倒入蒜粒翻炒
  • 秀色可餐的蒜香油麦菜的做法图解七
    第七步
    7.加入少许糖
  • 秀色可餐的蒜香油麦菜的做法图解八
    第八步
    8.加入少许盐翻炒
  • 秀色可餐的蒜香油麦菜的做法图解九
    第九步
    9.翻炒好后出锅
  • 秀色可餐的蒜香油麦菜的做法图解十
    第十步
    10.出锅装盘
  • 秀色可餐的蒜香油麦菜的做法图解十一
    第十一步
    11.成品

烹饪技巧

  • 1、油麦菜炒制时油可以比其它的菜少多一点,这样会更好吃,但我喜欢吃清淡的也加的比较少2、蒜切成小粒即可,如果想切片也可以3、大火旺炒

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