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可口的罗宋汤
可口的罗宋汤

可口的罗宋汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 黄油1块
  • 黑胡椒 :适量
  • 鸡精 :1勺
  • 牛奶半袋

具体步骤

  • 可口的罗宋汤的做法图解一
    第一步
    1.牛肉洗净,切成小丁备用。
  • 可口的罗宋汤的做法图解二
    第二步
    2.锅里烧开水,放入切好的牛肉煮出血沫,把牛肉丁捞出。
  • 可口的罗宋汤的做法图解三
    第三步
    3.将牛肉倒入高压锅,放入适量姜片去腥,放入适量红。用高压锅压制25分钟至熟烂。
  • 可口的罗宋汤的做法图解四
    第四步
    4.洗净蔬菜后将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿切成小丁,圆白菜切成小片。
  • 可口的罗宋汤的做法图解五
    第五步
    5.面粉适量至锅中翻炒出香气盛出与牛奶搅拌在一起。
  • 可口的罗宋汤的做法图解六
    第六步
    6.锅里放入黄油,黄油溶化后放入洋葱丁及西红柿丁炒香,再放入番茄酱翻炒。
  • 可口的罗宋汤的做法图解七
    第七步
    7.往锅中再倒入土豆胡萝卜丁翻炒均匀。
  • 可口的罗宋汤的做法图解八
    第八步
    8.将翻炒后的蔬菜倒入煮好牛肉的高压锅拌匀。
  • 可口的罗宋汤的做法图解九
    第九步
    9.汤煮沸后放入圆白菜。
  • 可口的罗宋汤的做法图解十
    第十步
    10.将胡椒粉、盐、鸡精适量放入煮沸的高压锅内调味。再倒入之前拌入面粉的牛奶适量,再煮至蔬菜软烂后即完成。
  • 可口的罗宋汤的做法图解十一
    第十一步
    11.罗宋汤配面包,很美味!

烹饪技巧

  • 牛奶适量,不然汤容易粘稠,喝起来会有些腻。

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