小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常爱情疙瘩汤
家常爱情疙瘩汤

家常爱情疙瘩汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.08 04:12

  • 2062人看过
  • 534
  • 收藏

主料

  • 面粉 :130

辅料

  • 白菜100
  • 玉米油 :适量
  • 酱油适量
  • 精盐适量
  • 味精 :适量
  • 水 :适量
  • 大葱适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 家常爱情疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1.准备适量面粉
  • 家常爱情疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2.将水徐徐地倒入面粉中,边倒边搅成小疙瘩。
  • 家常爱情疙瘩汤的做法图解三
    第三步
    3.白菜洗净、切丝。
  • 家常爱情疙瘩汤的做法图解四
    第四步
    4.锅里放入适量油,放入葱花爆香。
  • 家常爱情疙瘩汤的做法图解五
    第五步
    5.当葱花变焦,放入白菜。
  • 家常爱情疙瘩汤的做法图解六
    第六步
    6.放入酱油。
  • 家常爱情疙瘩汤的做法图解七
    第七步
    7.放入适量水。
  • 家常爱情疙瘩汤的做法图解八
    第八步
    8.放入精盐。
  • 家常爱情疙瘩汤的做法图解九
    第九步
    9.放入五香粉。
  • 家常爱情疙瘩汤的做法图解十
    第十步
    10.水沸后,慢慢倒入面疙瘩,搅拌,将其煮熟。
  • 家常爱情疙瘩汤的做法图解十一
    第十一步
    11.关火后,放入味精即可出锅。
  • 家常爱情疙瘩汤的做法图解十二
    第十二步
    12.切两片火腿,用模具扣出心形。
  • 家常爱情疙瘩汤的做法图解十三
    第十三步
    13.摆在盛好的疙瘩汤上即可端给心爱的人作早餐享用啦!

烹饪技巧

  • 1水一定要徐徐地倒入面粉中,这样搅出的疙瘩才会小而均匀。2疙瘩搅好后最好马上入锅,否则会粘连。3模具不要选大的,要选小的心形模具,否则会覆盖疙瘩汤成品。

534

收藏

分享