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酥嫩花生汤圆
酥嫩花生汤圆

酥嫩花生汤圆

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

  • 花生200
  • 糯米粉 :200

辅料

  • 白砂糖适量
  • 水 :适量
  • 猪大油 :适量

具体步骤

  • 酥嫩花生汤圆的做法图解一
    第一步
    1.熟花生去皮备用。
  • 酥嫩花生汤圆的做法图解二
    第二步
    2.加入白糖。
  • 酥嫩花生汤圆的做法图解三
    第三步
    3.打成粉备用。
  • 酥嫩花生汤圆的做法图解四
    第四步
    4.加入猪大油冷藏。
  • 酥嫩花生汤圆的做法图解五
    第五步
    5.面团备用。
  • 酥嫩花生汤圆的做法图解六
    第六步
    6.揪面剂子。
  • 酥嫩花生汤圆的做法图解七
    第七步
    7.按扁面皮。
  • 酥嫩花生汤圆的做法图解八
    第八步
    8.加入馅料。
  • 酥嫩花生汤圆的做法图解九
    第九步
    9.包好团成圆形。
  • 酥嫩花生汤圆的做法图解十
    第十步
    10.汤圆备用。
  • 酥嫩花生汤圆的做法图解十一
    第十一步
    11.加入水后煮熟。

烹饪技巧

  • 水烧开后加入汤圆,汤圆浮起后就熟了。

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