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记忆中的蘑菇炒肉
记忆中的蘑菇炒肉

记忆中的蘑菇炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 08:26

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 味精 :适量
  • 大葱适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.蘑菇洗净备用。
  • 第二步
    2.大葱切成葱花
  • 第三步
    3.五花肉切成肉丝。
  • 第四步
    4.热锅放油。
  • 第五步
    5.放入干辣椒和葱花爆香。
  • 第六步
    6.放入五花肉煸炒。
  • 第七步
    7.加入适量的酱油,继续煸炒。
  • 第八步
    8.加入蘑菇继续翻炒。
  • 第九步
    9.加入适量的盐和味精调味就可以出锅了。

烹饪技巧

  • 蘑菇炒的时候会出很多水,要多炒一会。

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