易做的凉拌蒲公英

具体步骤

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  第一步
  1.准备适量的苦菜蒲公英，去除老根，洗干净备用
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  第二步
  2.上锅烧水，加上一小勺盐
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  第三步
  3.在加上少许的花生油
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  第四步
  4.然后等水开了，把苦菜蒲公英倒进去焯一下水
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  第五步
  5.苦菜蒲公英焯好了，捞出来在冷水里泡半个小时
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  第六步
  6.然后沥干水分，装盘备用
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  第七步
  7.准备调料，把红辣椒和大蒜都剁碎
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  第八步
  8.把剁碎的红辣椒和大蒜放到苦菜蒲公英上，加上适量的盐调味
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  第九步
  9.加上适量的花椒粉调味
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  第十步
  10.加上适量的醋调味
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  第十一步
  11.最后取锅，加热，加上适量的花生油加热，然后把加热的熟油浇在大蒜和辣椒上
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  第十二步
  12.加上适量的香油调味
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  第十三步
  13.搅拌起来