简易的清炒鸡毛菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.23 12:14

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主料

• 鸡毛菜 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买来的鸡毛菜。
• 
  第二步
  2.用清水洗1-2遍后，用盐水浸泡10分钟，然后再清洗干净。
• 
  第三步
  3.捞出控水。
• 
  第四步
  4.炒锅加入适量食用油，爆香葱花花椒。加入鸡毛菜翻炒。
• 
  第五步
  5.加入适量生抽翻炒。
• 
  第六步
  6.完全踏下去后加入适量精盐调味即可。

烹饪技巧

• 百度：因小白菜性凉，故脾胃虚寒者不宜多食。小白菜不易生食。青菜本人比较爱吃，有时候馋的感觉水煮的都能吃上一大碗。

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