可口的凉菜

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.20 05:43

凉菜是家庭中比不可少的一种，夏日中一口冰凉爽口的菜肴让你忘记夏季的炎热。今天是一款家常凉菜做法。做法简单，口味微微酸辣，吃起来十分爽口10分钟就能搞定的快手菜。富含多种维生素，夏日来一盆爽口的凉菜解决夏日酷暑炎炎。

更多详情

• 4319人看过
• 1337
• 收藏

主料

• 白菜 ：适量
• 黄瓜 ：适量

辅料

• 辣椒油 ：适量
• 糖 ：适量
• 料酒 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 盐 ：
• 醋 ：

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好食材，黄瓜白菜胡萝卜切丝大蒜切末备用
• 
  第二步
  2.粉丝沸水下锅煮2分钟，捞出过凉水备用
• 
  第三步
  3.万能拌菜汁调好备用：海鲜酱油1勺 耗油两勺 糖三勺 醋三勺 味精半勺 盐小半勺
• 
  第四步
  4.将所有食材放进大的碗里或者盆里搅拌均匀
• 
  第五步
  5.夹出装盘
• 
  第六步
  6.开吃吧，要大口大口的

1337

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

喝咖啡不加糖

共有492个成果

TA的其他成果

查看全部

凉菜

16

已被2328人参考

凉菜，凉菜在四川那是不可少的，但是凉菜的范围也非常的广，各种菜品都是可以做成凉菜的，而凉菜还是主要以辣为主，因为这样的凉菜更好吃，有的菜做成凉菜更能让菜的本味留……

包含食材

• 黄瓜
• 白菜

相关做法

黄瓜 白菜

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 什么防衰老
• 养胃的食物
• 蒜蓉扇贝
• 干炸带鱼
• 清热去火菜
• 麻糍
• 北海道面包
• 中秋节吃什么

全部其他的“凉菜”做法

• 
  最爱海鲜
• 
  秀秀厨艺
• 
  奶酪洛洛
• 
  海敉奇鲜果

可口的凉菜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……

• 
  凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再……

• 
  晒黄瓜干

  晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利……