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自制巧克力蛋白饼干
自制巧克力蛋白饼干

自制巧克力蛋白饼干

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.15 12:18

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主料

  • 面粉 :80
  • 蛋白 :25

辅料

具体步骤

  • 自制巧克力蛋白饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油软化(我偷懒全部化开了,最好是软化哦)
  • 自制巧克力蛋白饼干的做法图解二
    第二步
    2.加入白糖先搅拌好再放入蛋白(我偷懒将一个蛋白全放进去了)
  • 自制巧克力蛋白饼干的做法图解三
    第三步
    3.打成黄油糊
  • 自制巧克力蛋白饼干的做法图解四
    第四步
    4.再加入面粉拌好(用橡皮刮刀)
  • 自制巧克力蛋白饼干的做法图解五
    第五步
    5.放入饼干机(我没有那种裱花嘴就放入饼干机了,一点点饼干挤得累死我了,有条件还是用裱花嘴啊)
  • 自制巧克力蛋白饼干的做法图解六
    第六步
    6.挤出一个个条状烤箱170度,第二层20分钟,关闭烤箱后,再闷5分钟
  • 自制巧克力蛋白饼干的做法图解七
    第七步
    7.准备融化的巧克力加入烤好的碎核桃搅拌
  • 自制巧克力蛋白饼干的做法图解八
    第八步
    8.将饼干取出沾上巧克力糊即可

烹饪技巧

  • 烤箱温度时间需摸索,每台烤箱有不一样

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巧克力蛋白饼干 巧克力蛋白饼干
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已被1562人参考

我们这次要学会的就是巧克力蛋白饼干,我相信各位会喜欢的,大家可以做给自己吃,甚至可以加以包装,送给亲朋好友也是可以的呀,味道也是甜甜的,巧克力味道让我也是很喜欢……

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