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养颜的琪子粥
养颜的琪子粥

养颜的琪子粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.01 05:48

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主料

辅料

  • 面琪 :适量
  • 盐 :1勺
  • 皮蛋1个

具体步骤

  • 养颜的琪子粥的做法图解一
    第一步
    1.将面粉和成团擀薄后切成面琪。
  • 养颜的琪子粥的做法图解二
    第二步
    2.将大米盛好。
  • 养颜的琪子粥的做法图解三
    第三步
    3.将大米用水淘净。
  • 养颜的琪子粥的做法图解四
    第四步
    4.将淘好的大米放入高压锅中。
  • 养颜的琪子粥的做法图解五
    第五步
    5.放入切好的面琪。
  • 养颜的琪子粥的做法图解六
    第六步
    6.放入适量水,水量要多点,因为面琪和大米都比较爱吸水。
  • 养颜的琪子粥的做法图解七
    第七步
    7.放入一点点的碱,如果您怕破坏大米的营养可以一点都不放,不过放一点点不是强碱不会破坏大米的营养的,有胃酸过多的症状的朋友可以加一点碱。
  • 养颜的琪子粥的做法图解八
    第八步
    8.皮蛋剥皮切好。
  • 养颜的琪子粥的做法图解九
    第九步
    9.将切好的皮蛋放入锅中。
  • 养颜的琪子粥的做法图解十
    第十步
    10.放入一勺盐调味。
  • 养颜的琪子粥的做法图解十一
    第十一步
    11.盖上高压锅盖,按煮粥键。

烹饪技巧

  • 1大米和面琪的比例依个人喜好即可。2水量要多一点,因为面琪和大米都比较爱吸水。3如果您怕破坏大米的营养可以一点都不放,不过放一点点不是强碱不会破坏大米的营养的,有胃酸过多的症状的朋友可以加一点碱。

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