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蜂蜜蛋糕
鲜香的蜂蜜蛋糕
鲜香的蜂蜜蛋糕

鲜香的蜂蜜蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

  • 鸡蛋 ：100
  • 低筋粉 ：80

辅料

  • 蜂蜜 ：40
  • 细砂糖 ：40
  • 玉米油 ：30

具体步骤

  • 鲜香的蜂蜜蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.蜂蜜、糖放到鸡蛋里面。
  • 鲜香的蜂蜜蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.打发约10分钟，到划纹路不易消失，提起后留2cm的糊糊。
  • 鲜香的蜂蜜蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.分两次筛入面粉，搅拌均匀。 用上下翻动的方式，不要打转，打转容易消泡。
  • 鲜香的蜂蜜蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.倒入玉米油，搅拌均匀。
  • 鲜香的蜂蜜蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.倒入模具8个模具，烤箱预热180度。 15分钟，美味蜂蜜蛋糕就做好了。

烹饪技巧

  • 硅胶模容易脱模，比纸杯好看。样子好看吃起来就有热情。

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