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口感好的黑鱼汤
口感好的黑鱼汤

口感好的黑鱼汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 大蒜头 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 口感好的黑鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.油锅烧烫,放入葱段、姜片、大蒜头煸炒一下。
  • 口感好的黑鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.放入黑鱼块煸炒。
  • 口感好的黑鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.均匀翻炒鱼块。
  • 口感好的黑鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.加入适量料翻炒。
  • 口感好的黑鱼汤的做法图解五
    第五步
    5.撒入适量胡椒粉。
  • 口感好的黑鱼汤的做法图解六
    第六步
    6.加入适量盐、白糖调味。
  • 口感好的黑鱼汤的做法图解七
    第七步
    7.加入适量水。
  • 口感好的黑鱼汤的做法图解八
    第八步
    8.盖上锅盖,大火煮上约15分钟。
  • 口感好的黑鱼汤的做法图解九
    第九步
    9.最后加少许味精调味出锅。

烹饪技巧

  • 黑鱼比较腥,所以料酒要多加些。

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黑鱼汤 黑鱼汤
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